导语：
“胡博士说中医”是由39健康网主办的中医科普视频栏目，栏医院心血管病专科主任医师胡世玉博士。主治擅长：高血压、冠心病、心律失常等心血管疾病的中西医结合诊疗和内科疑难杂病。
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看胡博士讲桑寄生食疗法
先说说桑寄生
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桑寄生为桑寄生科植物，为一种寄生性小灌木，常长于桑树枝干上，靠吸根侵入寄主的组织内，吸收桑树的精华，供自己生长。
《中国药典对桑寄生的记载》
苦、甘，平。归肝、肾经。祛风湿，补肝肾，强筋骨，通经络，安胎元。用于风湿痹痛，腰膝酸软，筋骨无力，崩漏经多，妊娠漏血，胎动不安，产后乳汁不下，头晕目眩等。科学研究表明桑寄生可以降压、利尿、扩冠、抑菌、抗肿瘤、镇静、抗心率失常等。《桑寄生的历史记载》桑寄生早在多年前的东汉《神农本草经》和明朝李时珍的《本草纲目》中，已均列为上品君药，入选历代朝廷贡品。清朝雍正年间的甄嬛娘娘怀孕时喝桑寄生杜仲贝母汤安胎；清末高官、梧州籍父子进士关广槐和关冕钧分别用桑寄生治好慈禧太后和清末重臣张之洞的气血两虚亏损症，致使桑寄生当年扬名清廷，声名大噪。桑寄生是广西四十味道地药材之一，亦是梧州特产老三宝之一。几百年前梧州酿制的桑寄生酒曾被誉为“岭南竹叶青”；梧州市寄生茶厂生产的鸳江牌桑寄生茶，上世纪九十年代初，曾分别获香港国际食品博览会和广西抗衰老科学技术学会的金奖。
历代记载桑寄生出广西梧州者为佳，即“中国桑寄生看广西，广西桑寄生看梧州”
桑寄生药性比较平和，不寒也不热
正宗的桑树寄生没有毒性，具有补益的效果
可以用于阴阳、寒热多种症状
没有特殊的禁忌
下面介绍一下桑寄生相关的食疗法
食疗方一：桑寄生茶
：取鸳江牌桑树寄生茶干品15克，用清水洗干净以后，先浸泡15分钟。捞出浸泡好的桑树寄生茶放入养生壶，选择“药膳功能”约煮30分钟。可以依据个人口感选加红糖适量，对于喜甜口的会口感更好。注意：桑树寄生茶可以反复煮1-2天，直至煮到无色无味。正宗的桑树寄生茶汤色红艳，细品回甘悠长。桑寄生食疗周期要坚持二至三个月才有效果，要坚持哦~：●桑寄生吸收了桑树的精华，常喝不但能补肝肾、强筋骨、通经络，还可解春天的风邪、袪风益肝，治肝风晕眩、头疼，轻身通神。●常喝能够缓解腰肌酸软，筋骨萎弱，风寒肩痛，骨质疏松，风湿骨病等症状。可打开百度输入“梧州桑寄生茶”查询，通过阅读百度百科对梧州桑寄生茶的载录，更进一步了解梧州特产桑寄生茶的相关内容。食疗方二：桑寄生炖鹌鹑：一只洗干净的鹌鹑，鸳江牌桑树寄生15克、生姜2-3片，高汤，盐适量。：1、把清洗好的鹌鹑切成小块，放入锅中；2、加入高汤煮开，把上面的浮沫去掉；3、加入适量的盐、生姜片和准备好的桑寄生；4、煮至鹌鹑肉松散后，桑寄生也就入味了；5、再加入一些调料就可以起锅。：●这款食疗方可以补肝肾、益气血、祛风湿，还可以补脾健胃。真正的桑寄生很少，现在好多药店用其他植物的寄生充当桑寄生来卖，效果差别很大，所以最好买正宗的桑树寄生。桑寄生喝起来鸳江牌?桑寄生选用广西梧州
正宗桑树寄生
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