892健康节后饮食减肥指南

来源：心律失常治疗时间：2018-3-21

元宵节过去啦！

今年的春节也正式跟我们

挥手saybyebye了！

节后怎么调整状态？

当然是从饮食开始！

首先，

总结一下大家观念上的误区！

误区

误区一：不是越素越好，越没有味道越好

过年期间，在各种大鱼大肉的宴席轰炸下，不少小伙伴们想着年后刮油，假期过后，顿顿吃青菜豆腐，适当的清淡是有必要的，但从假期的油腻一下子过度到清淡，对健康并无好处，很容易导致营养不均衡，应注重营养摄入的均衡。

误区二：不是越粗越好

突然大量增加粗粮和不溶性膳食纤维的摄入，肠胃在短时间内难以适应，反而容易造成消化不良。同时，如果吃过多粗粮而不能补充足够的饮水量，反而会加重便秘。

误区三：不吃最不好

春节长假过后，需要立刻进入正常的工作和学习生活中，需要大量的能量来支撑，如果能量摄入不够，会有头晕、注意力不集中、睡眠不佳等状况。

同时也要养成一些好习惯：

1、吃饭要规律

有些人在春节期间习惯晚睡晚起，吃饭也从“早中晚”三餐变成了“中晚宵夜”三餐，而且还暴饮暴食。节后应尽快养成良好的饮食习惯，如坚持吃早餐、三餐定时定量、饥饱适当等。

2、饮食清淡

高油高糖高盐的食物，最好尽量少吃，用新鲜的鱼虾肉类代替烟熏腌制的火腿香肠；在外吃饭时，选择少油盐的绿叶蔬菜，而不是高油盐的菜。

3、多喝水

水是膳食的重要组成部分，是一切生命必需的物质，也是营养输送、促进食物消化吸收代谢的重要载体。每天最少喝水~毫升（约7~8杯水），喝水最好选择白开水，而不是可乐、果汁、浓茶、浓咖啡等各种饮料。

具体来说有以下几个原则：

以清淡解腻，应该多吃一些清淡的食物，如素食及蔬菜类等，粗粮也可代替一部分的主食。每天选择一餐或两餐吃素，尤其晚餐，更要清淡些。

节后应尽量多吃种类丰富的新鲜蔬菜水果，如深绿色的菠菜、橘红色的胡萝卜、红色的草莓、紫色的紫甘蓝、蓝色的蓝莓等。具有清肠功效的食物，可以适当多吃一些，例如：黑木耳、海带、苹果等。

如果还不知道吃什么，可以考虑以下食材：

1、豆类

豆类富含铁质，是产生人体能量的主要介质，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，能有效补铁，同时也能有效地改善疲惫、无力的状况。

2、菠菜

菠菜中含有丰富的镁，是一种对身体有利的矿物质，如果缺乏的话，人就会感到疲乏。所以要多食用菠菜，将碳水化合物转化为可利用的能量。

3、香蕉

香蕉中含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。吃根香蕉，可以迅速改善由缺钾造成的肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等。

4、麦片、全麦面包

麦片和全麦面包中，纤维含量很高，能使能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。最好是配上深色的蜂蜜，有抗氧化的功效。

5、南瓜

南瓜能制造好心情，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖可以使大脑感到开心兴奋。

6、白粥

粥是易消化的食物，有助于帮助脾胃运动，也不会让人摄入过多的热量，并非一定要白粥，也可以用杂粮、豆类等煮粥，做到营养平衡。

7、蜂蜜柠檬水

蜂蜜柠檬水可以为人体提供即时能量，而柠檬酸可以迅速激活带负电荷的酶，可以有效缓解脾胃失调的症状。柠檬的香味帮助人体自然放松，增加快乐的情绪。

蜂蜜柠檬水对皮肤的好处多多，蜂蜜柠檬的清理胃肠、净化人体功能有助于净化血液。

节后减肥，要以健康为主哦！